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| 产品参数 |
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| 产品价格 | 3980/个 |
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| 发货期限 | 随时 |
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| 供货总量 | 600 |
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| 运费说明 | 自理 |
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| 培训方式 | 全日制线下脱产学习,以实践为主 |
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| 学期 | 1个月、3个月、5个月、1年、3年 |
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| 学费 | 学期不同,收费不同,具体电话咨询 |
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| 授课地点 | 保定市南二环1956号 |
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| 开课日期 | 随到随学 |
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| 招生条件 | 面向全国招生,性别不限,15周到60周 |
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| 范围 | 中西糕点,虎振招生电话服务网络覆盖贵州省 贵阳市、遵义市、安顺市、铜仁市、六盘水市、毕节市、黔西南市、黔南市、黔东南市等区域。 |
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西式,中式糕点,月饼类:学习掌握西式糕点,中式点心配料和材料性能。熟练掌握,乳沫类蛋糕糊的制作方法,以及中式点心清,混酥面团的制作原理和操作方法,如海绵蛋糕,戚风蛋糕,雪芳蛋糕,橄榄蛋糕,SP蛋糕,虎皮卷,椰蓉卷,凤梨三角,戚风卷,大鼓饼,曲奇饼等,以及广式桃酥,,京八件白皮,枣花酥,鸳鸯酥,风车酥,菊花酥,扭纹酥,蝴蝶酥,千层酥,开口笑,牛舌酥,密三刀,广式软皮月饼,及熬浆的方法和广式软皮月饼制作全过程
面包类:学习甜面包的制作技术。面包和面方法,醒发过程,烘烤技术,主要包括有奶酥包,豆沙包,辫子包,佛手包,早餐包,稻穗豆沙包,兔耳包,蚕包,蝶包,以及咸甜土司面包等制作全过程
生日蛋糕类:掌握生日蛋糕制作全过程,多种蛋糕花边,花卉的制作,十二生肖的制作,卡通动物制作,以及蛋糕体的制作。完成平面,立体生日蛋糕,卡通蛋糕,节日喜庆蛋糕和做寿蛋糕制作等



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